Medovina Černý rybíz

Detailní popis produktu

Jako zlatý hřeb vaší letní párty doporučujeme tuto medovinu granátové červené barvy.    V aromatice dominuje černý rybíz a drobné bobulové ovoce, chuť je velmi osvěžující, ovocitá, s tóny rybízu a grenadiny doplněná velmi příjemnou svěží kyselinkou. Dochuť je kratší hladká.

Tato špičková melomela – ovocná medovina – se rodí z květového medu. Při výrobě se pracuje výhradně s čerstvým ovocem. Nejlepší plody černého rybízu Kubešova medová manufaktura získává  od poctivého pěstitele z pomezí střední a severozápadní Moravy    v podhůří Hrubého Jeseníku. Čerstvou šťávu sami lisují  a nechávají  fermentovat dohromady s medovým roztokem. 

Melomela je v prvním roce výrazně ovocitá a pyšní se delikátně svěží kyselinkou. Potenciál zrání pak slibuje ubývání ovocitosti, nárůst stabilnějšího těla a celkovou harmonizaci. Rybízová melomela má typicky letní charakter a svěžest a sluší se ji adekvátně vychladit. 
 

Obsah alkoholu: 13,5% obj.